Au pied de la tour de l’ Isle Jourdain, fromagerie-crèmerie regroupant une centaine de références de toute la France et de l’Europe sélectionnées avec attention et en fonction des saisons.Un choix particulier est apporté aux fromages des Pyrénées. vous pourrez également y trouver une sélection de charcuterie, confitures et vins pour accompagner vos fromages.
Notre sélection se fait principalement sur des fromages fermiers au lait cru et affinés, mais nous avons également une sélection de fromages pasteurisés. Nous cherchons a vous faire vivre la richesse er la diversité de nos terroirs.
Pour vos évènements, composition de plateaux en fonction de votre budget et du nombre de personnes. En saison, nous tranchons vos raclettes et râpons vos fondues élaborées avec une recette maison.
